Prema nalazima objavljenim u časopisu Journal of Clinial Endocrinology and Metabolism, studija na 90 mladih žena između 16 i 22 godine utvrdila je da je gotovo 60% njih imalo insuficijenciju vitamina D, te da su razine masti u mišićima kod tih žena bile više, u usporedbi sa ženama s normalnim razinama vitamina D.
Navodno su ti nalazi po prvi puta pokazali jasnu vezu između razina vitamina D i nakupljanja masti u mišićnom tkivu, te time pridonose sve većem znanju koje govori u prilog koristi održavanja zdravih razina vitamina D.
Navodi se da kod odraslih osoba nedostatak vitamina D može ubrzati ili pogoršati osteopeniju, osteoporozu, slabost mišića, frakture, uobičajene karcinome, autoimune bolesti, infektivna i kardiovaskularna oboljenja. Ima također nekih dokaza da taj vitamin može smanjiti učestalost nekoliko tipova karcinoma i dijabetesa tipa 1.
„Očigledno da ta stvar zahtijeva više ispitivanja“, rekao je vodeći istraživač s McGill Sveučilišta u Kanadi. „Mi još ne znamo da li bi suplementacija vitamina D doista rezultirala manjim nakupljanjem masti u mišićima ili pojačala snagu mišića. Potrebno nam je više istraživanja prije nego što možemo preporučiti intervencije. Potrebno je da stvari shvaćamo korak po korak.“
Pojedinosti ispitivanja
U suradnji s dr. Vincente Gilsanz sa Sveučilišta Juže Kalifornije, istraživači s McGilla pridobili su za ispitivanje mlade žene iz Kalifornije te su kod njih mjerili razine 25-hidroksivitamina D (25(OH)D), neaktivni oblik vitamina, kao i razine masti, mišićnu masu i udio mišićne masti.
Rezultati su pokazali da je gotovo 60% žena imalo nedostatne razine koje su odgovarale razinama u krvi nižim od 29 nanograma po mililitru, od kojih je 24% bilo uvršteno u one koje imaju insuficijenciju vitamina D (razine niže od 20 ng/ml).
Bilo je utvrđeno da su razine vitamina D bile snažno povezane s udjelom masti u mišićima, s time da su niže razine vitamina D rezultirale višim sadržajem masti.
„O toj recipročnoj povezanosti između statusa vitamina D i mišićne masti nije bilo ranije izviješteno, te je ona neobjašnjena i zagonetna,“zapisali su istraživači u JECM.
Istraživači su s iznenađenjem zabilježili svoje nalaze, budući da su sve to bile mlade i zdrave žene koje su živjele u Kaliforniji, uz odgovarajuće izlaganje sunčevom svjetlu.
„Još nismo sigurni u to što izaziva insuficijenciju vitamina D u toj skupini“, rekao je dr. Kremer. „Visoke razine vitamina D mogle bi pomoći u smanjenju masnog tkiva. Također, postoje indicije da bi masna tkiva mogla pojačano apsorbirati ili akumulirati vitamin D, tako da kod osoba s većim udjelom masnog tkiva postoji mogućnost deficita tog vitamina.“
Ovo je ispitivanje dobilo sredstva od Nacionalnog instituta zdravstva, Vojnog odjela Sjedinjenih Država, Kanadskih instituta zdravstvenog istraživanja (CIHR), Istraživačkog savjeta prirodnih znanosti i inženjerstva Kanade (NSERC) i Kanadske Udruge Dimensional Fund Advisors.
Podaci o vitaminu D
Vitamin D uključuje dva biološki neaktivna prekursora – D3, također poznat kao kolekalciferol i D2, poznat kao ergokalciferol. Smatra se da D3 koji se sintetizira u koži pri izlaganju UVB zračenju (290 do 320 nm) ima veću bioaktivanost.
Prilikom izlaganju sunčevom svjetlu tijelo proizvodi vitamin D, no u nekim sjevernim zemljama intenzitet UVB zračenja tijekom zimskih mjeseci nije dovoljan, te se vitamin D uopće ne sintetizira u koži, što navodi na zaključak kako su dodaci prehrani i obogaćene namirnice najbolji način da se pojača njegov unos.
Source: Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
Published online ahead of print, doi:doi:10.1210/jc.2009-2309
“Vitamin D Status and Its Relation to Muscle Mass and Muscle Fat in Young Women”
Authors: V. Gilsanz, A. Kremer, A.O. Mo, T.A.L. Wren, R. Kremer